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The Whitehouse Cookbook
EPUB
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11.7 MB
취미생활
F.L. GILLETTE, HUGO ZIEMANN
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모두
영어원서 그대로 읽는 전자책 * 본 도서는 본문이 모두 외국어(영어)로 구성되어 있습니다.
6,000
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목차
47
소개
저자
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The Whitehouse Cookbook
PREFACE
CARVING.
SOUPS.
SOUPS WITHOUT MEAT.
MODES OF FRYING
SHELL-FISH
POULTRY AND GAME
MEATS.
MUTTON AND LAMB.
SAUCES AND DRESSINGS.
SALADS.
CATSUPS.
PICKLES.
VEGETABLES.
MACARONI.
BUTTER AND CHEESE
EGGS AND OMELETS.
SANDWICHES.
BREAD.
BISCUITS, ROLLS, MUFFINS, ETC.
CAKES.
FROSTING OR ICING.
FILLINGS FOR LAYER CAKES.
PASTRY, PIES AND TARTS.
CUSTARDS, CREAMS AND DESSERTS.
ICE CREAM AND ICES
DUMPLINGS AND PUDDINGS
SAUCES FOR PUDDINGS.
PRESERVES, JELLIES, ETC.
CANNED FRUITS
COLORING FOR FRUIT, ETC.
CONFECTIONERY
COFFEE, TEA, BEVERAGES.
THE VARIETIES OF SEASONABLE FOOD TO BE OBTAINED IN OUR MARKETS DURING THE YEAR.
MANAGEMENT AND DIRECTIONOFDINNERS AND RECEPTIONSONSTATE OCCASIONS AT THE WHITE HOUSE.
FOR THE SICK.
HEALTH-SUGGESTIONS.
HOUSEKEEPERS' TIME-TABLE.
MISCELLANEOUS RECIPES.
FACTS WORTH KNOWING.
TOILET RECIPES, ITEMS.
MISCELLANEOUS.
DYEING OR COLORING.
SMALL POINTS ON TABLE ETIQUETTE.
DINNER GIVING.
MEASURES AND WEIGHTS.
영어원서 그대로 읽는 전자책
* 본 도서는 본문이 모두 외국어(영어)로 구성되어 있습니다.
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